以前、わたしの弟が、自宅で手作りのピザを焼いてくれました。
弟の家には、薪ストーブがあります。
この薪ストーブに火を入れて焼いてくれたのですが、これがまた美味しかった!
これは真似したいな、と思ったんですが、うちもピザでは、芸がない。
ピザに対抗して、そうだ、手作りで ナン を焼こう!
と思い立ったんです。
薪ストーブのピザに対抗して...
ここはやはり、窯で焼いた ナンだな。
調べてみると、ピザ焼き窯って、けっこう売ってるんですね。
これなら
ナン焼き窯
も、あるかな?
ですが、これがなかなか見つからない。
ネットであちこち見ていると、
おっ! ナンを焼く、
タンドール窯
が、自宅で作れるとなっ?!
これはエエ、と、ページを読み進めると...
うっ!
「自宅で タンドール窯をDIY」
用意するもの
ペール缶、鉢、川砂、モルタル、電動ドライバー、スコップ、やすり、かなづち...
ちょっ、ちょっと待って!
用意するもの
小麦粉 ○グラム、水 ○CC...
とかを、もともとは予想していたわたし、用意するものリストのあまりの重厚さに、すっかりビビってしまいました。
ネット検索を進めていく方向性を、すっかり誤ったわたし...
最終的に...うーむ...
とりあえずは、手作りでなくとも
これで、いいかな、と...
いい、かな?...いいですよね?
ヨシとしてください! お願いします!! (;´д`)
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